รายละเอียดสินค้า
สีปาปริก้าธรรมชาติเป็นวิธีการแก้ปัญหาตามธรรมชาติชั้นนำของอุตสาหกรรมสำหรับการผสมอาหาร เครื่องดื่ม และสินค้าโภชนเภสัชภัณฑ์ด้วยเฉดสีที่สวยงาม{0}} แสงอาทิตย์ตั้งแต่สีส้มสดใสไปจนถึงสีแดงเข้มที่น่าดึงดูด ในยุคที่ผู้บริโภคพิจารณาฉลากอย่างละเอียด สารสกัดของเราตรงตามข้อกำหนดสำหรับส่วนผสมที่สะอาดและระบุได้ง่าย เรารับประกันความบริสุทธิ์และประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมโดยการจัดหาเฉพาะพริกหยวกหวานระดับพรีเมียมที่ไม่ใช่-จีเอ็มโอ (พริก annuum) ที่ปลูกภายใต้หลักปฏิบัติทางการเกษตรที่เข้มงวด
วิธีการสกัดที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของเราจะแตกต่างจากสารแต่งสีทั่วไป โดยจะสกัดเม็ดสีแคโรทีนอยด์ที่อุดมด้วยพริกไทยอย่างพิถีพิถัน-โดยหลักแล้วคือแคปแซนทินและแคปโซรูบิน- ในขณะเดียวกันก็จงใจละเว้นแคปไซซินซึ่งทำให้เกิดอาการฉุน ขั้นตอนที่แน่นอนนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงปริมาณสีที่สม่ำเสมอและสดใสโดยไม่ต้องใช้ความร้อน โดยคงรสชาติที่แท้จริงของสีปาปริก้าธรรมชาติเอาไว้
ลักษณะผลิตภัณฑ์
ความสามารถในการละลาย
ละลายได้ในน้ำมัน ไขมัน และตัวทำละลาย ไม่ละลายในน้ำ (ยกเว้นอิมัลชัน)
กลิ่นและรส
กลิ่นปาปริก้าที่หอมหวาน รสชาติเข้มข้นหวานเล็กน้อยโดยใช้ความร้อนน้อยที่สุดหรือไม่มีความร้อน
มีความบริสุทธิ์และความเข้มข้นสูง
ผลิตขึ้นเพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดจำเพาะที่แม่นยำ รับรองว่า-จะมีความสม่ำเสมอ-ในแบตช์ที่คุณวางใจได้
COA
|
พารามิเตอร์ |
ข้อมูลจำเพาะ |
วิธี |
ผลลัพธ์ |
สถานะ |
|
ค่าสีรวม (ASTA) |
มากกว่าหรือเท่ากับ 20,000 |
สเปกโตรโฟโตเมตริก |
22,500 |
ผ่าน |
|
เนื้อหาเกี่ยวกับแคปแซนธิน |
มากกว่าหรือเท่ากับ 35.0% (ของแคโรทีนอยด์) |
HPLC |
38.2% |
ผ่าน |
|
เนื้อหาของแคปโซรูบิน |
มากกว่าหรือเท่ากับ 5.0% (ของแคโรทีนอยด์) |
HPLC |
7.1% |
ผ่าน |
|
แคโรทีนอยด์ทั้งหมด |
มากกว่าหรือเท่ากับ 5.0% (w/w) |
ยูวี-วิส |
5.8% |
ผ่าน |
|
ปริมาณความชื้น |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0% |
คาร์ล ฟิชเชอร์ |
0.6% |
ผ่าน |
|
ค่ากรด |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10.0 มก. KOH/ก |
การไทเทรต |
6.2 มก. KOH/ก |
ผ่าน |
|
ค่าเปอร์ออกไซด์ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10.0 เม็ก/กก |
การไทเทรต |
3.5 มค/กก |
ผ่าน |
|
ขนาดอนุภาค (ถ้าเป็นผง) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 180 μm (80 mesh) |
การวิเคราะห์ตะแกรง |
95% น้อยกว่าหรือเท่ากับ 180 ไมโครเมตร |
ผ่าน |
ข้อดีของสารสกัดปาปริก้า
ในฐานะตัวแทนสีธรรมชาติและวัตถุดิบที่สะอาดแทนที่เม็ดสีสังเคราะห์ (เช่น Alar Red) ทำให้ได้สีเหลืองถึงสีแดงที่สดใส
มีส่วนประกอบ-ต่อต้านอนุมูลอิสระ
รวมถึงแคโรทีนอยด์ เช่น แคปซินินและเบต้า-แคโรทีน รวมถึงวิตามินอี (โทโคฟีรอล) ซึ่งช่วยต่อต้านความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
การเพิ่มประสิทธิภาพของการดึงดูดสายตา
โดยการปรับเปลี่ยนรูปลักษณ์ของอาหารให้มีสีสันน่ารับประทานมากขึ้น ทำให้มูลค่าของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น
ผลการเสริมโภชนาการ
นอกจากนี้ ยังคาดว่าการทำงานเป็นโปรวิตามินเอสามารถทำได้ผ่านทางเบต้า-แคโรทีน
ฟิลด์แอปพลิเคชัน
อุตสาหกรรมอาหาร
ใช้สำหรับแต่งสีอาหารหลากหลายประเภท เช่น ไส้กรอกและเนื้อสัตว์แปรรูป ของว่าง ชีส ซอสและน้ำสลัด ซุป และเครื่องปรุงรส
อาหารสัตว์เลี้ยง
มันถูกใช้เป็นสีธรรมชาติเพื่อปรับปรุงรูปลักษณ์ของอาหารแห้งและเปียก
เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย
สีแดงธรรมชาติถึงสีส้มจะถูกเพิ่มเข้าไปในลิปสติก ครีม สบู่ ฯลฯ
ยา
ใช้เป็นสีธรรมชาติสำหรับยาเม็ดและแคปซูล
เสริม
เหมาะสำหรับการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่ใช้สีธรรมชาติ
โภชนาการสัตว์
การเพิ่มลงในอาหารไก่สามารถส่งเสริมการสะสมเม็ดสีในไข่แดงและเนื้อไก่ได้
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
ข้อดีด้านคุณภาพ
ความเข้มของสีสูง
มีตัวเลือกสีที่หลากหลายตั้งแต่ 20,000 ถึง 200,000 ASTA ช่วยให้สามารถเลือกตามการใช้งานเฉพาะได้
ความสม่ำเสมอของสี
โดยจะสร้างสีแดงที่สม่ำเสมอสม่ำเสมอระหว่างชุด เพื่อให้มั่นใจว่ารูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ยังคงมีความสม่ำเสมอ
ลดรอยแดง
ทำจากพริกปาปริก้าหวานเป็นส่วนประกอบหลัก และปริมาณแคปไซซินยังอยู่ในระดับต่ำ (น้อยกว่า 500 SHU)
รูปแบบต่างๆ
เราได้เตรียมทั้ง-โอเลียรินที่ละลายได้ในน้ำมันและ-รูปแบบผงที่ละลายน้ำได้
เป็นไปตามมาตรฐานฉลากที่สะอาด
เป็นสารแต่งสีธรรมชาติที่สามารถติดป้ายว่า "E160c" ในสหภาพยุโรป และ "สารสกัดจากปาปริก้า" ในสหรัฐอเมริกา ทำจากส่วนผสมที่ไม่ใช่-จีเอ็มโอ
ทนความร้อนและต้านทานแสง
ในกรณีของรูปแบบโอลีโอเรซิน ความคงตัวของเม็ดสีได้รับการยืนยันแล้วในขั้นตอนแปรรูปอาหารหลายๆ ขั้นตอน
บริการ ODM/OEM ระดับมืออาชีพ
เรานำเสนอโซลูชั่นสีที่ปรับแต่งได้ ได้แก่:
ความเข้มของสีที่ปรับแต่ง (ค่า ASTA) และการปรับเฉดสี
การพัฒนาโปรไฟล์แคโรทีนอยด์ที่เฉพาะเจาะจง (แคปแซนทินสูงเทียบกับแคโรทีนอยด์ที่สมดุล)
การสร้างรูปแบบผงที่ละลายน้ำได้-หรือ-น้ำที่กระจายตัวได้หรือเย็น-
ปรับแต่งสีผสมกับสีธรรมชาติอื่นๆ (ชาด, ขมิ้น)
การติดฉลากส่วนตัวพร้อมการสนับสนุนด้านเทคนิคและกฎระเบียบเต็มรูปแบบ
ป้ายกำกับยอดนิยม: สีปาปริก้าธรรมชาติ ผู้ผลิตสีปาปริก้าธรรมชาติ ซัพพลายเออร์, ผงสารสกัดฮูเพอร์ซีน เอ, ผงสกัดแบล็กเบอร์รี่ธรรมชาติ, ผงสกัดจากรากตำแย, ผงเบต้าแคโรทีนบริสุทธิ์, ผงสกัดมิลค์ทิสเซิลบริสุทธิ์, สารสกัดขิงมาตรฐาน